Feliz ano nuevo!!! ....

Y si hiciéramos limpieza después de tantos excesos......el hígado la vesícula que son nuestros órganos de detox' ; los riñones,intestinos y nuestra piel que son los que nos permiten eliminar toxinas  necesitan ayuda !

Para hacer una cura detox:

Preparar una sinergia de aceites esenciales de;

Limón  40 gotas -limpia el hígado 

 Menta piperita  40 gotas -facilita la digestión

 Romero a verbenone  40 gotas- agente detox

 Enebro          20 gotas -Elimina toxinas

en un frasco opaco de cuenta-gotas   .

tomar 2 gotas de la sinergia ,en una cucharadita de miel ,aceite o comprimido especifico para aceite esenciales,mañana y noche antes de comer. No sobrepasar los 20 días de cura.

 

Si no queréis ingerir, podéis diluir las gotas en aceite vegetal  y masajearos  el vientre .

 

Respectar las precauciones ;no usar en embarazadas bebes , y niños de menos de 6 anos.
las personas alérgicas o asmáticas  siempre harán un prueba  aplicando unas gotas en el pliegue del codo .Y esperaran  30 mn mínimo.antes de usar la sinergia .

 

 

 

  

 

                         

                      COCINAR

           CON ACEITES ESENCIALES   (2)

 

Recordare unas precauciones necesarias a la hora de cocinar con aceites esenciales: es indispensables leerlas antes de empezar!

 Nº1- utilizar A.E bio  la cualidad es imprescindible...no nos interesa poner insecticidas en nuestra comida !

Nº2-Las mujeres embarazadas lactantes, los bebes y niños de menos de 6 años y las personas con alergias reconocidas, por reglas de precaución NO deben utilizar A.E.

Nº3-el uso para cocina no es un uso terapéutico si no culinario...buscamos aromas! (REFERIRSE A LA LISTA)

Nº4- los A. E nunca se utilizan puros son solubles en grasas y azucares (aceite, miel jarabe de agave, de arce, masa de pastel, yema de huevo, alcohol)

Nº5- la dosificación es importantísima!!!1 gota demás y será incomestible...recordar que los A.E son muy concentrados.

Diluir siempre el A.E en un aceite o miel/jarabe antes de añadirlo controlareis mucho mejor el nº de gotas. Una gota por plato es suficiente.

A.E y preparaciones dulces  

 

	Potencia de aroma	Compota	mermelada	ensalada de fruta	Cremas catalanas	Pasteles	Ganache de chocolate
Cítricos*	+	si	si	si	si	si	si
Vanilla	+	si	si	si	si	si	no
Cardamomo	++	si	si	no	si	si	si
Canela	+++	no	no	no	no	si	no
Gingembre	++	si	si	si	si	si	si
Menta pimienta	+++	no	no	no	no	si	si
Lavanda fina	++	si	si	si	si	si	no

* cítricos : limón , bergamota, naranja, mandarina, pomelo, cumbawa 

seguiremos con recetas !!!

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